1 de Marzo de 2024

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Aumenta la exportación de productos

Redacción THE FOOD TECH®

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Derivado de la creciente demanda de alimentos e ingredientes en todo Estados Unidos, la única feria exclusiva para productos mexicanos en el extranjero.
Derivado de la creciente demanda de alimentos e ingredientes mexicanos en todo Estados Unidos, pero en particular en el suroeste del vecino país, desde el año pasado se lleva a cabo, en Los Ángeles, California, México Food Fair, la única feria exclusiva para productos mexicanos celebrada en el extranjero.

Este próximo 21 al 23 de agosto, un centenar de productores de alimentos mexicanos introducirán sus creaciones, en el Centro de Convenciones de los Ángeles, ante compradores de cadenas de tiendas, cadenas de restaurantes, distribuidores de alimentos, bodegas, restaurantes independientes, tiendas delicatesen, hoteles y casinos, que buscan enriquecer su oferta de productos.

Los productos que se verán en dicha feria van desde Tequila, Mezcal y Sotol, hasta moles, salsas, aderezos, condimentos y múltiples productos derivados del maíz, el nopal, el aguacate y el frijol.
Gracias al apoyo de SAGARPA / ASERCA, en coordinación con PROMÉXICO, a través de eventos internacionales como éste, productores pequeños y medianos de todo el país están encontrando facilidades para exportar sus productos a otras latitudes.

México Food Fair también ofrecerá a sus visitantes demostraciones de cocina impartidas por Chefs de renombre como Lizette Galicia, Eduardo Plascencia, Josefina Santacruz y Alfredo Villanueva, quienes contribuirán a enaltecer la imagen de México en el extranjero, ya que presentarán a públicos especializados, las tradiciones y costumbres que han hecho que la comida mexicana haya sido distinguida por la UNESCO como Patrimonio Cultural Intangible de la Humanidad.

Para mayor información visite: www.mexicofoodfair.com


Redacción THE FOOD TECH®

Equipo editorial de The Food Tech conformado por periodistas especializados en la industria de alimentos, tecnología, negocios, tendencias, nutrición y packaging.

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