28 de Marzo de 2024

logo
Histórico

Anuncian iniciativa por una alimentación saludable

Redacción THE FOOD TECH®

Compartir

Unilever Food Solutions y CANIRAC anunciaron "La Semana del Buen Comer – Nutrición que Atrae", que se llevará a cabo del 15 al 21 de octubre en diversas ciudades.
La primera edición de La Semana del Buen Comer – Nutrición que Atrae, presentada por Unilever Food Solutions y La Cámara Nacional de la Industria de Restaurantes y Alimentos Condimentados (CANIRAC), surge con el objetivo de contribuir en la reducción de la alta tendencia de sobrepeso a nivel mundial y para ofrecer opciones más saludables a los comensales.

A través de la tercera edición del Reporte Mundial del Menú, presentada por Unilever Food Solutions, se reexaminaron temas de salud y nutrición, mostrando las tendencias de alimentación a nivel mundial cuando las personas comen fuera de casa. Los hallazgos del reporte “Nutrición que Atrae” indican que los comensales desean tener opciones más saludables en el menú y considera las acciones que puede llevar a cabo la industria de alimentos para ayudar a combatir la obesidad, un problema de salud pública a nivel global. Actualmente hay mil millones de adultos con este problema y 300 millones de casos de obesidad; se estima que esta cifra se elevará a 1,500 millones para el 2015.

En ese sentido, a través de la creación de esta iniciativa, Unilever Food Solutions y CANIRAC buscan cautivar e inspirar a los comensales con platillos más nutritivos y un sabor delicioso a través de alimentos de buena calidad.

Esta iniciativa se llevará a cabo del 15 al 21 de octubre en Monterrey, Guadalajara, Cancún y el Distrito Federal, participando 5 restaurantes por ciudad. Ambas organizaciones extendieron la invitación a los restaurantes, quienes a través de su entusiasta participación y esfuerzo implementarán pequeños, pero significativos cambios en un platillo dentro de sus menús existentes; lo que permitirá a sus clientes elegir una opción más nutritiva y lograr un importante impacto sobre la salud de la población en general.

Así, como parte de este esfuerzo, los establecimientos participantes exhibirán materiales informativos para que los comensales se familiaricen más con la iniciativa y apoyen la ejecución del programa.

Para conocer más sobre esta iniciativa puede visitar:
www.unileverfoodsolutions.com.mx
www.canirac.org.mx


Redacción THE FOOD TECH®

Equipo editorial de The Food Tech conformado por periodistas especializados en la industria de alimentos, tecnología, negocios, tendencias, nutrición y packaging.

Las más leídas

Ingredientes y aditivos alimentarios

Immunocal, el aislado proteico del suero de leche que revoluciona la industria alimentaria

El poder del suero de leche concentrado en un aislado proteico único

Tendencias de consumo

Innova Market Insights revela las tendencias para 2024 en alimentos y bebidas

Las tendencias 2024 de Innova Market Insights se trazan gracias a la demanda de los consumidores

cannabinoide

Ingredientes y aditivos alimentarios

5 datos sobre las gomitas de CBD que debes conocer

El  CBD ha aumentado su popularidad, pero no se debe consumir como golosina y estar informado

Tendencias de consumo

7 tendencias de alimentos que se verán en 2024

Alimentación consciente con alternativas o análogos es una constante de las tendencias del 2024

Lo último

Industria alimentaria hoy

El comercio en línea creció un 24% en México

Los consumidores se encuentran confiados y atraídos por el comercio en línea

Industria alimentaria hoy

Estrategias para atraer inversionistas a startups

Las inversiones para startups han bajado un 42%, pero esperan aumentar en 2024

Industria alimentaria hoy

La seguridad alimentaria, clave para frenar brotes transfronterizos de enfermedades

Latinoamérica trabaja en mantener los estándares de calidad en su agricultura y ganado