15 de Abril de 2024

logo
Diseño e innovación para empaque

El chocolate con packaging sustentable

Guillermina García
packaging del chocolate

Compartir

España.- El resultado del diseño de packaging de Tony´s chocolonely es una identidad visual con colores brillantes y optimistas, con mucha tipografía dibujada a mano. De alguna manera simboliza el trabajo artesanal que hay detrás de la producción del cacao y como la empresa dedica su atención en eso.

No es obvio que se trate de una tableta de chocolate con un packaging de típico diseño de comercio justo. Ya que se aleja de los estereotipos como íconos de manos que se estrechan o la textura del papel madera.

Una barra de chocolate Tony se parece más a una barra de Wonka de Charlie y la Fábrica de Chocolate, con combinaciones de sabores distintivas. La marca decidió que la tableta original de chocolate con leche fuera de color rojo brillante, en contra de la costumbre del mercado holandés, donde el rojo se usa para el chocolate oscuro y el azul, para el con leche. El rojo lo utilizaron como símbolo de la situación de la industria del cacao.

Huella y packaging

De todos los ingredientes del chocolate, el mayor impacto medioambiental procede de la leche en polvo si hablamos de emisores de CO2. La emisión media es de 5.5 kilos de CO2 por kilo de chocolate y el 42% procede de la leche. Para mitigar esto están buscando una solución para reducir su huella de carbono. Pero lo que sí ya comenzaron a cambiar el packaging. Las tabletas de chocolate están envasadas con papel sin revestimiento, con un porcentaje de material reciclado y la parte de papel virgen tiene certificación FSC.

La certificación de gestión forestal acreditada que garantiza a sus compradores que la madera procede de bosques. En los cuales se evalúa y certifica que su gestión es conforme con los estándares sociales, económicos y medioambientales correctos.

Hay una lámina de plástico que utilizan para su producto mini Tiny Tony’s, que está hecha de polipropileno monorientado, categoría 5 dentro de los envases de plástico, que es reciclable.

Pero aunque es completamente reciclable, quieren prescindir de él lo antes posible. La  ambición es llegar a ser 100% libres de plástico, tanto en el packaging como en toda la cadena de suministro.

Te puede interesar: Golosinas Trolli evolucionan a una imagen atractiva y fresca


Guillermina García

Periodista especializada con más de 13 años en medios de comunicación. En los últimos 7 años ha enfocado sus conocimientos y competencias en la industria de alimentos y bebidas, y en el sector de packaging para alimentos.

Relacionadas

Diseño e innovación para empaque

La nueva identidad de Impossible es plasmada en un empaque rojo

Este nuevo diseño llegará a los estantes de Estados Unidos en las próximas semanas

Diseño e innovación para empaque

La lata de Pepsi Black rugió en el festival musical Pal´Norte

La producción de latas de aluminio reciclado es eficiente en términos de energía y carbono  

Las más leídas

Ingredientes y aditivos alimentarios

Immunocal, el aislado proteico del suero de leche que revoluciona la industria alimentaria

El poder del suero de leche concentrado en un aislado proteico único

Tendencias de consumo

Innova Market Insights revela las tendencias para 2024 en alimentos y bebidas

Las tendencias 2024 de Innova Market Insights se trazan gracias a la demanda de los consumidores

cannabinoide

Ingredientes y aditivos alimentarios

5 datos sobre las gomitas de CBD que debes conocer

El  CBD ha aumentado su popularidad, pero no se debe consumir como golosina y estar informado

Tendencias de consumo

7 tendencias de alimentos que se verán en 2024

Alimentación consciente con alternativas o análogos es una constante de las tendencias del 2024

Lo último

Industria alimentaria hoy

La transformación agroalimentaria ha de ir de la mano de la sostenibilidad, afirma la FAO

"Tengamos buenos alimentos hoy y mañana para todos" dice la FAO

Industria alimentaria hoy

Obtienen el genoma de referencia de más calidad del café Arábica, el más popular del mundo

El café arábico sigue siendo objeto de estudio por su riqueza y deleite que da en todo el mundo

Industria alimentaria hoy

Bové y Café Mandrake colaboran en la creación de una experiencia de café única

Esta innovación pretende conquistar los paladares de los amantes del café