29 de Marzo de 2024

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Footlong Costillas Spicy Adobo es el nuevo producto de esta cadena de restaurantes

Redacción THE FOOD TECH®
Footlong

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México. – Subway presentó en México el nuevo Footlong Costillas Spicy Adobo, un producto que combina las costillas de cerdo bañadas en una salsa spicy adobo, cebollitas crujientes y guacamole.

El nuevo Footlong Costillas Spicy Adobo es el resultado de un proceso de investigación e innovación de producto por parte de la empresa, con dos ingredientes principales para su elaboración elegidos a partir de los insights proporcionados por el consumidor mexicano: costillas de cerdo y salsa de adobo.

Sabemos que lo que más mueve a los mexicanos al momento de elegir una comida es el antojo, pero también buscan comidas ricas y apetecibles. Esto es lo que representa nuestro nuevo Footlong Costillas Spicy Adobo. Queremos consentirlos y que tengan un momento de apapacho al disfrutar de este lanzamiento”, comentó Vivian Rodal, directora de mercadotecnia de Subway México.

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Los números de la empresa creadora del Footlong en México

Durante 2020, Subway se mostró resiliente frente a la adversidad. Y en 2021, la marca mostró una notable recuperación al mantenerse cerca de sus invitados y acompañarlos frente a los retos que trae consigo la nueva normalidad. Subway continúa apostando por el mercado mexicano y por las nuevas tendencias del consumidor.

En México, la empresa aumentó sus ingresos en 40% en comparación con el 2021, mientras que su servicio a domicilio a través de agregadores creció 37% en ventas y un punto en participación en comparación con 2021, representando hoy 26% de los ingresos totales.

Por su parte, el programa de remodelaciones tomó un giro importante a partir de junio de 2022, con lo que la marca está proyectando lograr más de 70 remodelaciones antes de finalizar el año y continuar con 150 en 2023 con la imagen de Fresh Forward.

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Redacción THE FOOD TECH®

Equipo editorial de The Food Tech conformado por periodistas especializados en la industria de alimentos, tecnología, negocios, tendencias, nutrición y packaging.

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