Cárnicos y alternativas plant-based

Footlong Costillas Spicy Adobo es el nuevo producto de esta cadena de restaurantes

Bajo el concepto “Nada mejor que un Footlong Costillas Spicy Adobo”, la compañía busca posicionarlo como su producto insignia en México.

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México. – Subway presentó en México el nuevo Footlong Costillas Spicy Adobo, un producto que combina las costillas de cerdo bañadas en una salsa spicy adobo, cebollitas crujientes y guacamole.

El nuevo Footlong Costillas Spicy Adobo es el resultado de un proceso de investigación e innovación de producto por parte de la empresa, con dos ingredientes principales para su elaboración elegidos a partir de los insights proporcionados por el consumidor mexicano: costillas de cerdo y salsa de adobo.

Sabemos que lo que más mueve a los mexicanos al momento de elegir una comida es el antojo, pero también buscan comidas ricas y apetecibles. Esto es lo que representa nuestro nuevo Footlong Costillas Spicy Adobo. Queremos consentirlos y que tengan un momento de apapacho al disfrutar de este lanzamiento”, comentó Vivian Rodal, directora de mercadotecnia de Subway México.

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Los números de la empresa creadora del Footlong en México

Durante 2020, Subway se mostró resiliente frente a la adversidad. Y en 2021, la marca mostró una notable recuperación al mantenerse cerca de sus invitados y acompañarlos frente a los retos que trae consigo la nueva normalidad. Subway continúa apostando por el mercado mexicano y por las nuevas tendencias del consumidor.

En México, la empresa aumentó sus ingresos en 40% en comparación con el 2021, mientras que su servicio a domicilio a través de agregadores creció 37% en ventas y un punto en participación en comparación con 2021, representando hoy 26% de los ingresos totales.

Por su parte, el programa de remodelaciones tomó un giro importante a partir de junio de 2022, con lo que la marca está proyectando lograr más de 70 remodelaciones antes de finalizar el año y continuar con 150 en 2023 con la imagen de Fresh Forward.

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