23 de Abril de 2025

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Deléitate con este dulce de leche lleno de tradición

Guillermina García
Dulce de tradición argentina

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Argentina.- La Serenísima de Mastellone lanza al mercado Argentino, el nuevo dulce de leche Tradición Argentina, con “Sabor Intenso”. Es un producto sin TACC, libre de gluten y apto para celíacos

Desarrollado bajo un proceso específico de elaboración, el dulce de leche Tradición Argentina de La Serenísima se caracteriza por poseer color y sabor más intensos, con fuerte presencia de notas a vainilla y textura “cuchareable”.

El nuevo dulce de leche Tradición Argentina, se suma a las ya conocidas variedades de dulce de leche de la marca: Clásico, Colonial, Repostero, con Chocolate Águila y Topping.

El dulce de leche es parte del patrimonio gastronómico de Argentina, aunque su invención se le atribuya a otros países o regiones.

En Argentina se consumen 3.10 kilogramos/cápita por año, y se producen anualmente, 128 mil toneladas. El 90% es para consumo local y el 10% restante para exportación y los mercados más importantes son: Chile, Brasil, Uruguay, Perú, Estados Unidos, Canadá, Europa e Israel.

Los ciudadanos argentinos consumen un promedio de tres kilos de dulce de leche al año. Ahora bien, conoce cómo llaman a esta delicia en el resto del mundo.

  • Dulce de leche. Argentina, Uruguay, Chile, Bolivia, Paraguay, Ecuador, Colombia y en gran parte de Centroamérica y España Arequipe: Guatemala, Venezuela y algunas zonas de Colombia
  • Cajeta. México
  • Cajeta de manjar de leche. Nicaragua y Cuba
  • Manjar: Chile y Ecuador
  • Confiture de lait: Francia
  • Doce de leite: Portugal y Brasil
  • Milk caramel: Estados Unidos


Guillermina García

Periodista especializada con más de 13 años en medios de comunicación. En los últimos 7 años ha enfocado sus conocimientos y competencias en la industria de alimentos y bebidas, y en el sector de packaging para alimentos.

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