
El equipo editorial de The Food Tech está integrado por periodistas especializados en la industria de alimentos y bebidas. Su enfoque combina análisis técnico, innovación tecnológica, tendencias de negocio, nutrición, normatividad y packaging, para ofrecer contenidos de alto valor dirigidos a los profesionales del sector.

Métodos de control y regulaciones
Marcarán las bases para evitar la detención de alimentos

Soluciones y tecnología alimentaria
Ponen al alcance los mejores productos libres de gluten

Soluciones y tecnología alimentaria
Golosina de chocolate con leche

Soluciones y tecnología alimentaria
Identifican 6 segmentos de salud y bienestar de los consumidores

Soluciones y tecnología alimentaria
Brinda Quilmes experiencias sensoriales con la cerveza

Packaging y procesamiento
CPA mantiene su asociación con IPACK-IMA

Soluciones y tecnología alimentaria
Angus BBQ Bourbon: crujiente y jugosa

Packaging y procesamiento
Aumentó 4.7% el valor del consumo de materias primas en la industria alimentaria

Packaging y procesamiento
Crece 12% Stern-Wywiol Gruppe

Packaging y procesamiento
Amusette se renueva

Packaging y procesamiento
Polyplastics lanza nuevos grados de POM

Soluciones y tecnología alimentaria
Adquiere Beneo aprobación de claim para sus fibras de raíz de achicoria

