
El equipo editorial de The Food Tech está integrado por periodistas especializados en la industria de alimentos y bebidas. Su enfoque combina análisis técnico, innovación tecnológica, tendencias de negocio, nutrición, normatividad y packaging, para ofrecer contenidos de alto valor dirigidos a los profesionales del sector.

Soluciones y tecnología alimentaria
Aborda Tetra Pak oportunidades para la industria lechera

Packaging y procesamiento
Nanofibras para mantener calidad de papel reciclado

Packaging y procesamiento
M&M’s rediseñó su envase

Soluciones y tecnología alimentaria
Muestran avances sobre componentes bioactivos de la leche

Packaging y procesamiento
Señalan buenas perspectivas para Alimentec

Packaging y procesamiento
Industria brasileña del empaque llegará a Expo Pack

Soluciones y tecnología alimentaria
Etiqueta, factor determinante para elegir el vino

Soluciones y tecnología alimentaria
Galletitas aptas para celíacos

Soluciones y tecnología alimentaria
Confirman nuevas evidencias sobre la eficacia de Peptan

Soluciones y tecnología alimentaria
Indican marca valiosa de Brasil

Soluciones y tecnología alimentaria
Funcionales y procesados marcan tendencia

Métodos de control y regulaciones
Entrará en vigor nueva Ley de Etiquetado de Alimentos

