
El equipo editorial de The Food Tech está integrado por periodistas especializados en la industria de alimentos y bebidas. Su enfoque combina análisis técnico, innovación tecnológica, tendencias de negocio, nutrición, normatividad y packaging, para ofrecer contenidos de alto valor dirigidos a los profesionales del sector.

Packaging y procesamiento
Reafirma PepsiCo su compromiso con el reciclaje inclusivo

Soluciones y tecnología alimentaria
Subrayan 3 principales ingredientes funcionales

Soluciones y tecnología alimentaria
Cerveza de jengibre

Packaging y procesamiento
Resaltan análisis sensorial del aceite de oliva

Soluciones y tecnología alimentaria
Señalan a India como el mayor consumidor de leche

Soluciones y tecnología alimentaria
Pipas G con sabor a Whopper

Soluciones y tecnología alimentaria
La carne Wagyu calificada como la más premium

Métodos de control y regulaciones
Revelan cómo afectará Brexit a supermercados del Reino Unido

Soluciones y tecnología alimentaria
El alfajor para los deportistas

Soluciones y tecnología alimentaria
Reconocen a investigadores por contribuir a la nutrición

Soluciones y tecnología alimentaria
Tiene la carne cultivada buena percepción entre los consumidores

Packaging y procesamiento
Foro GS1-Innovación que promueve colaboración entre industria y comercio

