
El equipo editorial de The Food Tech está integrado por periodistas especializados en la industria de alimentos y bebidas. Su enfoque combina análisis técnico, innovación tecnológica, tendencias de negocio, nutrición, normatividad y packaging, para ofrecer contenidos de alto valor dirigidos a los profesionales del sector.

Packaging y procesamiento
Transforma la tecnología al sector alimentario

Soluciones y tecnología alimentaria
Bebidas funcionales de superfrutas

Soluciones y tecnología alimentaria
Buscan posicionar a Ritz como el snack ideal

Soluciones y tecnología alimentaria
Una ginebra de expresión delicada

Packaging y procesamiento
Llegará el 3er. IFT / Food Tech México Innovation Award

Soluciones y tecnología alimentaria
Urge impulsar consumo de lácteos en personas de bajos ingresos

Soluciones y tecnología alimentaria
Extienden celebración del día del celíaco

Soluciones y tecnología alimentaria
Vinos de gran estilo

Soluciones y tecnología alimentaria
Consideran a la carne in vitro la opción alimentaria del futuro

Soluciones y tecnología alimentaria
Un helado espirituoso

Métodos de control y regulaciones
Indican principales hábitos alimenticios de los hogares con niños

Soluciones y tecnología alimentaria
Snack de tamaño ideal

