
El equipo editorial de The Food Tech está integrado por periodistas especializados en la industria de alimentos y bebidas. Su enfoque combina análisis técnico, innovación tecnológica, tendencias de negocio, nutrición, normatividad y packaging, para ofrecer contenidos de alto valor dirigidos a los profesionales del sector.

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IICA aboga por unión de países para defender agricultura en foros ambientales

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La producción brasileña de caña de azúcar crecerá 4.4 % en la nueva cosecha

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La gripe aviar puede afectar al suministro de pollo en Suramérica, según OPS

Métodos de control y regulaciones
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La importancia de los detectores de metales en la seguridad alimentaria

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FAO subraya valor de las semillas para seguridad alimentaria de Latinoamérica

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Ecuador lanza su plataforma de acción para reducir contaminación de plásticos

Soluciones y tecnología alimentaria
La adaptación de Coca Cola al nuevo comportamiento del consumidor

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Meta reivindica su desarrollo de IA e insiste en el metaverso pese a las pérdidas

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Germán Bahamón, nuevo gerente de Federación Nacional de Cafeteros de Colombia

Métodos de control y regulaciones
¿Cómo ha evolucionado el etiquetado de alimentos en el mundo?

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Pros y contras de las diez dietas más populares del mundo

