
El equipo editorial de The Food Tech está integrado por periodistas especializados en la industria de alimentos y bebidas. Su enfoque combina análisis técnico, innovación tecnológica, tendencias de negocio, nutrición, normatividad y packaging, para ofrecer contenidos de alto valor dirigidos a los profesionales del sector.

Archivo
El incremento de ganancias en la industria alimenticia duplicó al de las ventas

Archivo
Comer más frutas y verduras salvaría a 1.7 millones de personas por año

Packaging y procesamiento
Bodega Viniterra utiliza códigos QR

Packaging y procesamiento
Lanzan el Food Technology Summit & Expo México 2011

Packaging y procesamiento
Desarrollan pasta de papel a partir de residuos agrícolas

Soluciones y tecnología alimentaria
Enfrenta industria cárnica reto para incorporar tecnologías

Soluciones y tecnología alimentaria
Crece el precio de bebidas sin alcohol: Nielsen

Packaging y procesamiento
Realidad Aumentada 3D en cajas de cereal

Métodos de control y regulaciones
Empresarios proponen uso de biotecnología para evitar crisis alimentaria

Packaging y procesamiento
AIMPLAS analiza la reciclabilidad de los nanotubos de carbono

Soluciones y tecnología alimentaria
Nuevo helado de Nestlé Gold cono Biscuit de Chocolate

Métodos de control y regulaciones
Argentina y China avanzan en un acuerdo comercial en biotecnología

