
El equipo editorial de The Food Tech está integrado por periodistas especializados en la industria de alimentos y bebidas. Su enfoque combina análisis técnico, innovación tecnológica, tendencias de negocio, nutrición, normatividad y packaging, para ofrecer contenidos de alto valor dirigidos a los profesionales del sector.

Soluciones y tecnología alimentaria
Eco Rancho Caracha lanza mermeladas 100% naturales libres de azúcar

Soluciones y tecnología alimentaria
La realidad detrás de los edulcorantes no calóricos

Packaging y procesamiento
Aromas de reacción, excelente solución para una amplia gama de productos

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Consideraciones sobre el envase de vidrio

Packaging y procesamiento
Adelantamos algunos de los lanzamientos que se verán en la Expo

Soluciones y tecnología alimentaria
Conferencias gratuita: Hacia una nutrición 2020 saludable

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Yogurt y alimentos con fibras, ideales para mantener peso

Packaging y procesamiento
Sonric´s lanza XPriencias Rockaleta

Packaging y procesamiento
Reguera Holding y Alok se fusionan para fabricar masterbatches

Packaging y procesamiento
Auxilia nanotecnología en las funciones del material de envase

Soluciones y tecnología alimentaria
Pascual incursionará en mercado de agua y té

Métodos de control y regulaciones
EFSA finaliza la evaluación de claims saludables

