
El equipo editorial de The Food Tech está integrado por periodistas especializados en la industria de alimentos y bebidas. Su enfoque combina análisis técnico, innovación tecnológica, tendencias de negocio, nutrición, normatividad y packaging, para ofrecer contenidos de alto valor dirigidos a los profesionales del sector.

Packaging y procesamiento
Granja del Sol renueva sus packs

Soluciones y tecnología alimentaria
Creció 30% la facturación por la venta de lácteos al exterior

Archivo
Cascades finaliza la adquisición de PaperSource

Soluciones y tecnología alimentaria
Presentan Agavales, tequila de México 100% agave

Soluciones y tecnología alimentaria
Las Dinas Entresierras presentan su nueva Longaniza Tandilera

Soluciones y tecnología alimentaria
Llama Canainpa a evitar aumentos en el precio del pan

Soluciones y tecnología alimentaria
Carga impositiva y falta de apoyo desalientan desarrollo del mezcal

Soluciones y tecnología alimentaria
Compuestos completos sin huevo abren nuevas posibilidades a los aderezos de mayonesa

Packaging y procesamiento
Continúan incentivando el reciclaje de tapitas

Packaging y procesamiento
Nuevo sistema de bomba con carro e impulsor flexible de ITT-Jabsco

Packaging y procesamiento
Plástico para envasar mermelada

Packaging y procesamiento
Investigan aprovechamiento de subproductos derivados del procesado de cítricos y trigo

