Fórmula para bebés rica en alpha, un aminoácido esencial que puede prevenir la obesidad
Incluir lácteos de origen vegetal trae beneficios en la alimentación y medio ambiente de la UE
En el marco del día mundial del medio ambiente se plantea un panorama actual y algunas acciones
La nueva Mesa de CMV se encuentra entusiasmada por el crecimiento del vino mexicano en el mundo
El sector de aditivos y suplementos en Unión Europea aumento sus ventas a un 20% en sólo dos años
Nuevo proyecto reúne empresas para crear alternativa a la insulina que permita el cultivo de carne
Un proyecto que estudia enzimas superresistentes para biodegradar envases de una manera sustentable
La nutrición deportiva ha aumentado de interés en muchas generaciones tras la pandemia de Covid
Bacanora una bebida que estaba prohibida, que hoy tiene una denominación de origen y enamora
Gen Z y Millennials tienen como incentivo de compra productos innovadores que brinden experiencias
La EFSA ha recibido nuevas solicitudes de carne cultivada para comercializar
Investigación señala que los mexicanos han modificado sus compras por la inflación
El cambio climático y el uso de IA se hacen presentes en las tendencias agroalimentarias de 2023