17 de Julio de 2024

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Lola Bahena

Licenciada en Ciencias de la Comunicación, con más de 10 años de experiencia en periodismo digital. Cuenta con amplio conocimiento en redes sociales, copywriter, SEO, ventas y relaciones públicas en materia de salud, alimentos y turismo.

antimicrobiano

Ingredientes y aditivos alimentarios

Antimicrobiano natural que no altera sabor y calidad de productos

El antimicrobiano VegStable Secure, promete ofrecer alimentos seguros y con etiqueta limpia

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Insumos para empaque

España ocupa el segundo lugar en reciclado de plástico en la UE

Con 1.4 millones de toneladas recicladas, España ocupa el segundo lugar en reciclaje

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Seguridad alimentaria

Nuevo proyecto para combatir el fraude alimentario en la UE

Empresa española crea nuevo proyecto de técnica genómica que acabará con el fraude alimentario

Mistinguett

Novedades en productos terminados

4 sabores de vino inspirados en la feminidad

Mistinguett, reconoce la feminidad con su diversión y libertad y lo homenajea con sabores de vino

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Industria alimentaria hoy

Los 5 tipos de ginebra para festejar su día

La ginebra es una de las bebidas con más popularidad en los últimos años

Foca Parlante

Industria alimentaria hoy

Cerveza mexicana gana bronce en World Beer Cup

Con un estilo American Style Stout y notas de chocolate café, la cerveza Foca Parlante fue ganadora

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Ingredientes y aditivos alimentarios

Crean la “proteína mas sostenible del mundo” a partir de bioprocesos

La empresa Solar Foods crea proteína a partir de bioprocesos que está próxima a comercializarse

azucares

Nutrición y salud

Edulcorantes sin azúcar son dañinos para la salud: OMS

Debate entre expertos por el consumo de edulcorantes sin azúcar que podría traer riesgo

FUD

Industria alimentaria hoy

FUD y Kigüi se unen contra el desperdicio de alimentos

FUD y Kigüi crean apartado de productos cercanos a su fecha de caducidad con un ahorro de 40%

Red BAMX

Industria alimentaria hoy

Red BAMX se apoya de donaciones y cambia de dirección

La red de Bancos de México estrena nueva dirección y recibe donación de Fundación Alsea

alimentos amigables

Ingredientes y aditivos alimentarios

6 tipos de ingredientes amigables con el medio ambiente

La industria alimentaria genera un daño ambiental grande, pero hay alimentos que bajan el impacto

alcistas

Tendencias de consumo

Tendencia de mensajes alcistas atraen a consumidores

Un estudio en EUA a demostrado el interés de consumidores hacia mensajes alcistas como motivación.

oxxo

Industria alimentaria hoy

OXXO rediseña sus tiendas para ofrecer experiencias memorables

La primera tienda en Monterrey ofrece programa de digitalización y automatización sin cajas