23 de Enero de 2025
23 de Enero de 2025
La innovación en empaques sostenibles está revolucionando la industria alimentaria
Kantar Wordplanel presentó los aprendizajes de consumo en México en el 2023 y los retos para 2024
Las bebidas funcionales o los productos de origen vegetal seguirán siendo tendencia
Algunos consumidores consideran que la inflación descenderá en sus países para 2024
Durante casi 25 años, McCormick pronostica las tendencias globales de sabor con el Flavor Forecast
El Big data permitirá diseñar nuevos productos en función de los gustos de los consumidores
Un breve resumen para los profesionales de la industria de alimentos
Los europeos se inclinan en chocolates de temporada que brindan experiencias
El chocolate sigue siendo el dulce de temporada, pero se ha tenido que adaptar a las tendencias
Las tendencias 2024 de Innova Market Insights se trazan gracias a la demanda de los consumidores
Los destilados de agave están viviendo un momento de auge
La tendencia creciente de la coctelería artesanal en Latinoamérica
Un nuevo informe muestra el impacto de la IA en las tendencias del consumidor
La FDA prohíbe el Rojo No. 3 por riesgos de salud. Los fabricantes deben adaptarse para 2027
Los datos respaldan la toma de decisiones, el cumplimiento normativo y la mejora continua
La nutrición y la industria alimentaria trabajan para construir un mejor futuro alimentario
La tecnología personaliza los procesos de fermentación para resaltar perfiles de sabor
El 2023 cierra con un panorama positivo para el consumo y se espera lo mismo para 2024
Las tendencias 2024 de Innova Market Insights se trazan gracias a la demanda de los consumidores
Menús del Futuro de Unilever Food Solutions muestra influencia de la Generación Z en la gastronomía
El CBD ha aumentado su popularidad, pero no se debe consumir como golosina y estar informado
Saborea un refrescante sabor a Coca-Cola con toques de sabor inspirados en las galletas Oreo
El nuevo formato en spray de aceite de oliva tiene brinda salud, sabor y control en la cocina
Las nuevas tendencias de consumo se enfocan en sabores innovadores para los amantes del café
Conoce la bebida con un "estallido de cereza dulce" y sabores "cremosos de vainilla"
