20 de Septiembre de 2024

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Tendencias de consumo

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Tendencias de consumo

Alimentos saludables lideran el mercado de tendencias

Todas las generaciones se inclinan en alimentos saludables para tener una mejor calidad de vida

inteligencia artificial

Tendencias de consumo

Primera bebida energética creada 100% con IA

La bebida energética se creo a través de las preferencias del consumidor que resolvió con IA

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Tendencias de consumo

Consumidores interesados en el origen de los alimentos

El etiquetado de información no bastan para satisfacer la necesidad de información de alimentos

Alejandro Pozzo

Tendencias de consumo

Agua ozonizada se coloca en el mercado Premium de Argentina, Alejandro Pozzo, Gerente comercial de Sparkling

Agua ozonizada: la tendencia de agua Premium que se presenta en lata

Tendencias de consumo

Batidos y barras de proteínas: Tendencias y perspectivas de un mercado en auge

Los batidos y barras de proteínas están experimentando un crecimiento significativo

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Tendencias de consumo

Consumo saludable, una tendencia que crece en Latinoamérica

Los consumidores saludables revisan las etiquetas de los productos para conocer sus beneficios

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Tendencias de consumo

Estudio muestra la percepción del consumidor de 2024

Se destaca el interés hacia el consumo sostenible, vegano, indulgente y cuidado del medio ambiente

alimentos

Tendencias de consumo

Consumidores muestran interés en alimentos sostenibles, pero no se ve reflejado

Los alimentos sostenibles siguen siendo una tendencia, pero no todos los ven como opción

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Tendencias de consumo

Consumo de hongos funcionales son impulsados por la salud

Los hongos funcionales son conocidos sus beneficios como el fortalecimiento del sistema inmune

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Tendencias de consumo

Reducción de azúcar, primordial para el desarrollo de nuevos productos

La industria de alimentos y bebidas contribuye en la reducción de azúcar al elaborar sus productos

Kantar

Tendencias de consumo

Industria alimentaria lidera el ranking de las marcas más elegidas por mexicanos

Kantar presenta cuáles son las marcas más elegidas por los hogares mexicanos en 2023

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Tendencias de consumo

Así evoluciona la categoría plant-based

Los flexitarianos son el segmento más grande del mercado que consumen carne y productos plant-based

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Tendencias de consumo

Entrega de comida y comestibles se duplicaron desde 2017 en EUA

Los números muestran el agrado de los usuarios en la entrega de comida en EUA

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Tecnología de los alimentos

Desarrolladores mejoran el valor nutricional de las leguminosas para 'snacks' con proceso de extrusión

Leguminosas como el garbanzo y las lentejas se integran en snacks saludables, gracias a este proceso

Seguridad alimentaria

¿Por qué los uniformes son clave en la seguridad en la industria cárnica?

Un uniforme limpio asegura la inocuidad del producto que se está procesando en la industria cárnica

Industria alimentaria hoy

Empresas alimentarias se unen para transformar la agricultura en México con tecnología innovadora

Sistema.bio beneficiará a más de 1.5 millones de personas con su tecnología de biodigestores

Tecnología de los alimentos

Innovación en panificación: cómo la automatización optimiza la producción de pan en México

En México ya se están adoptando sistemas para mejorar la capacidad de producción y reducir costos

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Seguridad alimentaria

Las tendencias de consumo tendrán enfoque en la sustentabilidad en 2024

El 2023 cierra con un panorama positivo para el consumo y se espera lo mismo para 2024

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Innova Market Insights revela las tendencias para 2024 en alimentos y bebidas

Las tendencias 2024 de Innova Market Insights se trazan gracias a la demanda de los consumidores

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Las ocho principales tendencias que marcarán la pauta en la gastronomía mundial en el 2024

Menús del Futuro de Unilever Food Solutions muestra influencia de la Generación Z en la gastronomía

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El  CBD ha aumentado su popularidad, pero no se debe consumir como golosina y estar informado

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Disfruta de Coca-cola sabor oreo, la bebida que une a los mejores amigos

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