2 de Febrero de 2025

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Seguridad alimentaria

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Científicos estudian el impacto del cambio climático en el cultivo de cereales

El cambio climático ha causado estragos y destruido campos agrícolas

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Capacitación y educación en seguridad alimentaria: mejores prácticas para la industria

Es una inversión fundamental para la industria alimentaria

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La industria alimentaria chilena enfrenta desafíos derivados del cambio climático

El cambio climático aumentaría la frecuencia de fuertes precipitaciones en breves periodos de tiempo

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Seguridad y calidad en la producción de yogur: estándares y mejores prácticas en México

La seguridad y la calidad del yogur son de suma importancia para la salud de los consumidores

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Desafíos y oportunidades en la cadena de suministro alimentaria

La cadena alimentaria en LATAM enfrenta una serie de desafíos y oportunidades

Ximena Flores, Responsable de la iniciativa de Unwasted en PepsiCo México

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Darles larga vida a los productos: una acción de sustentabilidad de PepsiCo México

PepsiCo Positivo es la estrategia  de toda la cadena de valor para mejorar el medio ambiente

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Tendencias en la distribución de alimentos: desafíos y soluciones innovadoras

Conoce las estrategias, tecnologías y métodos de control para el transporte de alimentos

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La sustentabilidad es un modelo de negocio que el consumidor agradece

La economía circular necesita planes financieros sustentables con un beneficio para todos

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¿Qué papel juega la sustentabilidad en las empresas alimentarias?

La sustentabilidad en las empresas se presenta como algo costoso, pero en realidad no lo es

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Acciones vinculadas a la sostenibilidad, el camino hacia una alimentación sostenible

La industria de alimentos y bebidas trabaja en importantes acciones vinculadas a la sostenibilidad

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El impacto económico de los sistemas agroalimentarios: superando el 10% del PIB mundial

Los sistemas agroalimentarios están marcando una era de crecimiento y oportunidades en el sector

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Retos y soluciones para garantizar la integridad de los alimentos durante el transporte

El transporte de alimentos es un proceso esencial para la cadena de suministro alimentaria

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Cómo impacta la economía circular en la industria de alimentos y bebidas

La economía circular se ha convertido en un término clave en la industria alimentaria

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Bebidas funcionales y deportivas de alto rendimiento: ¿cómo innovar para responder a las necesidades modernas?

Proteínas, sales minerales y adaptógenos están liderando las innovaciones en bebidas funcionales

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¿Cómo influye el etiquetado frontal en las decisiones de compra?: análisis de tendencias de consumo en México 

El etiquetado frontal ha impulsado un cambio en la industria alimentaria

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Desde la IA hasta la biotecnología, la industria alimentaria experimenta una revolución tecnológica

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