La industria alimenticia tiene un papel clave en la transición a un sistema alimentario sostenible
El PNUMA acogió con satisfacción los progresos del Compromiso Mundial en los últimos cinco años
El comercio electrónico ha tenido un impacto significativo en el transporte de alimentos a domicilio
El primer desafío más grande que tenemos es que todos los actores reconozcan esta problemática
Las nuevas técnicas genéticas pueden controlar el cambio climático
Cerveza Sol es una de las marcas de cerveza más populares de México
Las estrategias para optimizar la cadena de frío son fundamentales para la industria láctea moderna
Investigadores advierten que los polinizadores están en peligro por el cambio climático
El usuario puede aprender una técnica para cultivar alimentos empezando a pequeña escala en su casa
Agricultura sostenible, legumbres y lácteos fueron los ejes reconocidos en el Foro de alimentación
La agricultura es el sector más expuesto y vulnerable en el contexto del riesgo de desastres
Copptech es un mejorador del análisis del ciclo de vida de los empaques de alimentos
Si el sistema inmune reacciona a ciertos alimentos se considera una alergia alimentaria
El plan de la FDA para reducir contaminantes se ha centrado en la alimentación infantil
La seguridad alimentaria y la eliminación de residuos orgánicos se pueden resolver con este insecto
El poder del suero de leche concentrado en un aislado proteico único
Las tendencias 2024 de Innova Market Insights se trazan gracias a la demanda de los consumidores
El CBD ha aumentado su popularidad, pero no se debe consumir como golosina y estar informado
Alimentación consciente con alternativas o análogos es una constante de las tendencias del 2024