La prohibición de las Nuevas Técnicas Genéticas (NGT) de categoría 1, para muchos han levantado inconformidad, por lo que se evalúa su continuidad, sin embargo, el IFOAM Organics Europe (IFOAM), le pide al Parlamento Europeo mantener la prohibición.
La asociación europea de alimentación y agricultura ecológica también le preocupa el borrador del informe de la Comisión de Medio Ambiente, Salud Pública y Seguridad Alimentaria (ENVI), porque apoya sistemas alimentarios saludables.
El tema que más sobresale dentro de la prohibición, es la eliminación del etiquetado de semillas, que consideran un punto de partida para la transparencia a nivel de mejorar los sistemas alimenticios.
El impacto de las NGT en la industria
Al respecto, Silvia Schmidt, gerente de políticas de IFOAM, detalló que las NGT tendrán un impacto de gran alcance en la agricultura y la alimentación, por lo que el tema debe seguir en discusión, porque cambiar la ingeniería genética de los alimentos no es un tema que deba tomarse a la ligera.
Es crucial para los operadores orgánicos y libres de Organismos Genéticamente Modificados (OGM), tener el derecho a producir sin OGM, lo cual también va acompañado de medios legales y técnicos que cita el Reglamento Orgánico de la UE.
Riesgos de NGT en la producción
El debate nació en el pasado junio por un movimiento ecológico europeo que reafirmó que el proceso de producción ecológica debería permanecer libre de OGM, después la Comisión Europea noto que la edición genética no está alineado con los principios de la agricultura orgánica.
IFOAM aclaró que una legislación clara y bien discutida sobre NGT, proporcionaría claridad jurídica y establecería salvaguardias esenciales para la producción libre de OGM.
Los opositores, como IFOAM, advierten que el uso de NGT en la producción de alimentos podría generar efectos no deseados, riesgos potenciales y conflictos con el principio de precaución.
Argumentos del uso de OGM
Los defensores de los OGM señalan los posibles beneficios ambientales del cultivo de NGT, en momentos de cambio climático, como la biotecnología de cultivos, que permite a agricultores producir más, utilizando menos recursos.
También se ha descubierto que la biotecnología de cultivos ha contribuido a reducir significativamente la liberación de GEI de las prácticas agrícolas, con menos recurso de menor uso de combustible y un almacenamiento adicional de carbono en el suelo.
El punto más importante sobre que no se prohíba el NGT, es que con estos aspectos se controlaría el cambio climático, que tanto ha afectado la cosecha y agricultura en general.
Las semillas tienen un etiquetado transparente
El movimiento orgánico también está preocupado por la eliminación de las disposiciones sobre el etiquetado de semillas del proyecto de informe del Parlamento Europeo.
Ellos argumentan que las semillas son base de la vida, por lo que revocar la prohibición del NGT, es relevante para ellas, por qué el primer paso para crear transparencia es eliminar el etiquetado de semillas.
El acuerdo no se ha definido, mientras tanto, cada parte sigue exponiendo su inconformidad y agrado, mientras que los consumidores de la UE siguen esperando un acuerdo para saber como reaccionar.
Continúa leyendo: Polinizadores se ven afectados por el cambio climático
Más de Seguridad alimentaria
Seguridad alimentaria
Este es el progreso del plan Closer to Zero de la FDA
El plan de la FDA para reducir contaminantes se ha centrado en la alimentación infantil
Seguridad alimentaria
Digitalización de datos en el riego de cultivos, un aliado en la escasez de agua
La digitalización de datos permite enfrentar la crisis hídrica que afecta el campo
Seguridad alimentaria
Mejora continua, sustentabilidad y digitalización: la trilogía perfecta para una producción de alimentos eficiente y rentable
Adoptar herramientas de mejora continua permitirá obtener mayores ventajas competitivas
Seguridad alimentaria
Pruebas de detección de OGM: comparación de métodos analíticos para garantizar el cumplimiento regulatorio
Los métodos avanzados de detección de OGM ayudan a la industria alimentaria
