22 de Octubre de 2024
22 de Octubre de 2024
La Salmonella enterica causa enfermedades en 1.2 millones de personas en Estados Unidos al año
El cambio climático aumentaría en un 20% la situación de hambre a nivel global para 2050
Este fenómeno ha sido causado por las intensivas actividades humanas, opina 80% de latinoamericanos
Para 2050 la producción de proteína animal debe aumentar 70% para alimentar a millones de personas
La startup evita que los excedentes alimentarios terminen en vertederos que generen más gases
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Con esta tecnología, las marcas desarrollan nuevos sabores según los patrones de consumo del mercado
Los cambios entrarán en vigor en febrero de 2025; impactarán en normas como ISO 9001 e ISO 14001
Aunque la región aporta el 5% de las emisiones globales de GEI, enfrenta serios desafíos climáticos
El 61% pagaría más por productos amigables con el ambiente, pero solo 44% aceptaría más impuestos
La sostenibilidad debe estar en el menú y la agenda de los eventos sobre cambio climático
El cambio climático complica hacer previsiones en torno a la producción de aceite de oliva
