8 de Mayo de 2024
8 de Mayo de 2024
La experta señala dos aspectos puntuales que debe atender el sector del empaque
Los plásticos rígidos se deben adaptar a las nuevas normas de reciclaje para una economía circular
La química de los alimentos y sus envases se deben revisar para hacer buenas elecciones
Los envases sólo representan el 2% de los GEI, pero aún hay mucho por hacer
"El empaque ideal es aquel que le funciona al cliente y el que se adapta a la transformación"
La industria del empaque invierte en materiales alternativos más sostenibles
Se requiere un método que pueda verificar la presencia de microplásticos en un área grande
Menos del 1% de los materiales son de bioplasticos; sin embargo, Argentina apuesta por ellos
En la prohibición de plásticos se incluyen biodegradables, compostables y reciclados
La industria sigue trabajando en reducir el consumo de plásticos de un solo uso
Los empaques ecológicos son la aportación de las empresas a la reducción de residuos contaminantes
El vidrio se sitúa como el único material de envasado que ha aumentado su uso
Los envases de alimentos son importantes en su transporte, protección y entrega al consumidor
Si el sistema inmune reacciona a ciertos alimentos se considera una alergia alimentaria
El plan de la FDA para reducir contaminantes se ha centrado en la alimentación infantil
La seguridad alimentaria y la eliminación de residuos orgánicos se pueden resolver con este insecto
El poder del suero de leche concentrado en un aislado proteico único
Las tendencias 2024 de Innova Market Insights se trazan gracias a la demanda de los consumidores
El CBD ha aumentado su popularidad, pero no se debe consumir como golosina y estar informado
Alimentación consciente con alternativas o análogos es una constante de las tendencias del 2024
El método es idóneo para uso en la industria agroalimentaria por la calidad de sus resultados
Las perspectivas regulatorias y toxicológicas están transformando la seguridad de los alimentos
El uso de bioestimulantes se complementa con los fertilizantes para reforzar los cultivos
