La optimización de la vida útil es una preocupación clave al envasar carne de origen vegetal
El sector de bióticos ve en esta innovación de envases un gran avance sustentable
La UNAM otorga certificaciones a materiales que cumplen con las características biodegradables
El Pacto Verde Europeo que plantea leyes para 2050 expone estrategias y objetivos
La sostenibilidad en el envasado de alimentos es crucial para reducir el impacto ambiental
Las películas transparentes para envasado con el nuevo aditivo de barrera protegen los alimentos
Los materiales desarrollados en la UPV permiten extender la vida útil de los cárnicos
Hablar de economía circular en envases es hablar de economizar los recursos naturales
El futuro de los envases y empaques cada vez pide más características sustentables
Varios beneficios destacan a los bioempaques de los envases tradicionales
El Instituto Tecnológico del Plástico aplica métodos que aceleran la biodegradación de los plásticos
8 de cada 10 europeos posiciona al vidrio como el material de envasado más idóneo para el futuro
El Día Alto al Desperdicio de Alimentos es reconocido para inspirar e impulsar el cambio
En pocos años la impresión de alimentos ha presentado números alentadores y beneficios
La producción de alimentos transgénicos sigue al alza mostrando beneficios
Las causas de la pérdida de biodiversidad a nivel global están interrelacionadas
El poder del suero de leche concentrado en un aislado proteico único
Las tendencias 2024 de Innova Market Insights se trazan gracias a la demanda de los consumidores
El CBD ha aumentado su popularidad, pero no se debe consumir como golosina y estar informado
Alimentación consciente con alternativas o análogos es una constante de las tendencias del 2024