15 de Marzo de 2025

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Industria alimentaria hoy

Industria alimentaria hoy

Los altos precios del cacao beneficiarán a los productores peruanos, asegura el Gobierno

Un hito histórico que el precio del cacao supera los 5 mil dólares la tonelada en la bolsa

Industria alimentaria hoy

La cadena colombiana Juan Valdez inaugura su primera tienda en Dubái

Avanzar a la expansión internacional es uno de los objetivos de la marca de café premium de Colombia

Industria alimentaria hoy

El IICA destaca las oportunidades del sector lácteo centroamericano para incrementar el comercio

El sector lácteo centroamericano está en buen momento para incrementar la producción

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De 151 platos del mundo, el lechazo y el vacuno dejan la mayor huella en la biodiversidad

Recetas como el lechazo o varias que contienen ternera tienen mayor impacto en la biodiversidad

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La OMC da la razón a la UE y concluye que EEUU no redujo aranceles a la aceituna española

EUA. no aplicó correctamente la decisión de reducir los aranceles a las aceitunas negras españolas

Industria alimentaria hoy

Ministerio de Agricultura investiga muerte atípica de 57 bovinos en centro de México

Inició una investigación epidemiológica en la zona del Valle de Tulancingo

Industria alimentaria hoy

¿A qué ayuda la IA en ciberseguridad dentro de las empresas alimentarias?

Ante el aumento de ciberataques, las empresas ven la necesidad tener tecnologías más avanzadas

Industria alimentaria hoy

Precios del pan podrían elevarse por la inflación y la sequía

El aumento de precios impactará en el bolsillo de los mexicanos que gustan de consumir pan

Industria alimentaria hoy

Agricultores de EE.UU. ven con optimismo una futura colaboración con Cuba

Estados Unidos ve conveniente volver a crear alianzas agrícolas con Cuba

Industria alimentaria hoy

Ministerio de Agricultura: México puede hacer uso eficiente del agua ante crisis climática

La agricultura sustentable puede mejorar el rendimiento del agua en México

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La margarita es la bebida de origen mexicano más popular en el mundo

El 22 de febrero se celebra y reconoce la contribución de la margarita a la cultura del cóctel

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8 aspectos que destacan el mercado del vino a nivel global

Wine Trade Monitor 2024 anticipa las tendencias que afectan las ventas internacionales de vinos

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La Pituca, el tubérculo de la selva peruana que quiere llegar a las mesas del mundo

La pituca es un tubérculo que crece de manera silvestre en Perú

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Los alimentos transgénicos son una tecnología disruptiva que podría transformar la industria

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Norma Oficial Mexicana 043, educación para la salud en materia alimentaria

Los programas de orientación alimentaria generarán una demanda de alimentos sustentada en el abasto

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La biga es uno de los ingredientes principales para el desarrollo de las pizzas de alta gama

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