6 de Mayo de 2024

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Industria alimentaria hoy

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Industria alimentaria hoy

Coca-Cola gana 5.654 millones de dólares en el primer semestre, un 21% más

Su facturación continuó creciendo en el mismo periodo hasta un 21% más

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Nestlé sube sus beneficios un 7,7% en el primer semestre, hasta 6.500 millones de dólares

Néstle supuso un aumento del 7,7 % con respecto al mismo periodo del pasado año

startups Latam

Industria alimentaria hoy

7 startups latinoamericanas son seleccionadas para innovar sus proyectos

Las startup se centran en proyectos que defiendan la restauración de ecosistemas

Proyectando Mexico

Industria alimentaria hoy

Proyectando México presenta los proyectos más influyentes

Empresarios se reúnen con el fin de impulsar los proyectos más influyentes del país

inflacion en peru

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La inflación anualizada de Perú subió a 5,88% y la de julio a 0,39%

La tasa de julio pasado en Perú incrementó a 0,39% en recreación y alimentos

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Francia elimina los tickets de caja automáticos de los establecimientos comerciales por razones ecológicas

Francia eliminó la impresión de los tiques de caja en supermercados o panaderías

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Caen la pesca, el consumo de cemento y las importaciones en Perú en junio

La producción del sector Pesca en Perú cayó un 68,93% en junio de este año

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Heineken reduce su beneficio un 9% hasta junio debido al bajón de ventas y a la energía

La cervecera Heineken logró un beneficio de 1.200 millones de euros en el primer semestre del año

sommelier de te

Industria alimentaria hoy

¿Qué hace un sommelier de té?

Al igual que el vino, el té tiene sommeliers que acompañan en la experiencia

Industria alimentaria hoy

América Latina es un buen lugar para invertir: KPMG

México, Brasil y Costa Rica son los países más atractivos para invertir en América Latina

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Industria alimentaria hoy

¿Ha acabado el idilio entre Estados Unidos y la cerveza?

El volumen de ventas de cerveza en Estados Unidos lleva años disminuyendo

aumento de carne

Industria alimentaria hoy

Brasil producirá y exportará volumen récord de carnes en 2023 según proyecciones oficiales

Brasil lidera los embarques mundiales de carne bovina, pollo y cerdo

Industria alimentaria hoy

La receta secreta de KFC: Investigación y desarrollo en la cocina de Kentucky

La Receta Secreta de KFC es una de las recetas más conocidas y protegidas del mundo

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Reducción de aditivos: una tendencia que gana fuerza

Los aditivos naturales cumplen con las funciones de dar color, espesar, endulzar, potenciar sabor

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Mejora continua, sustentabilidad y digitalización: la trilogía perfecta para una producción de alimentos eficiente y rentable

Adoptar herramientas de mejora continua permitirá obtener mayores ventajas competitivas  

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Ahorro de costos en la industria cárnica con tecnología de rayos x

Existen beneficios en tecnología de rayos X para reducir la merma y mejorar la calidad de la carne

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Innova Market Insights revela las tendencias para 2024 en alimentos y bebidas

Las tendencias 2024 de Innova Market Insights se trazan gracias a la demanda de los consumidores

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El  CBD ha aumentado su popularidad, pero no se debe consumir como golosina y estar informado

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7 tendencias de alimentos que se verán en 2024

Alimentación consciente con alternativas o análogos es una constante de las tendencias del 2024

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