5 de Febrero de 2025

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Industria alimentaria hoy

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Hendrick´s Gin invitado especial en Alquimia Fest

Uno de los cocteles ganadores fue creado por bartender mexicanos con el sabor de Hendrick´s

Industria alimentaria hoy

Estrategias de marketing para lácteos: casos de éxito en el mercado latinoamericano

Compañías latinoamericanas adoptan nuevas estrategias de marketing para conquistar el mercado

Industria alimentaria hoy

La edición genética podría crear pollos resistentes a la gripe aviar y evitar una pandemia

Los científicos creen que la gripe aviar puede volver a saltar a los humanos

Industria alimentaria hoy

El calor amenaza a la cantidad y a la calidad del lúpulo para cerveza en Europa

Las regiones europeas productoras de cerveza podrían experimentar una reducción del 4 al 18%

Industria alimentaria hoy

Empresa de etiquetas argentinas amplía sus procesos de mercado

Modernizando sus materiales, Open Pack mejora sus procesos y materiales de etiquetas adhesivas

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EIT Food y EWA reconocen a 10 emprendedoras en Europa

Para acortar la brecha de género apoyan a startups lideradas por mujeres

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Industria alimentaria hoy

Poco cuajada y con "muchísima" cebolla: El secreto de la mejor tortilla de España

Una docena de huevos, más de un kilo de patatas y mucha cebolla, el secreto de la tortilla española

Industria alimentaria hoy

México espera incremento del 2,9% en producción de huevo y 2,1% en carne de ave en 2023

La producción de huevo para plato o de consumo humano se incrementará por casi 3% en este año

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Kellogg´s ahora es Kellanova y WK Kellogg

Kellanova y WK Kellogg serán las nuevas marcas que suplanten el nombre de Kellogg´s

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Cambia tu vida con Quaker, una guía completa de bienestar

Quaker invita a una guía que incluye recetas, bienestar físico y emocional para mejorar los hábitos

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Bodegas de vinos españoles buscan convertirse en opción para el mercado guatemalteco

Varias bodegas de vinos españoles buscan convertirse  en una opción de consumo

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El precio de los alimentos se dispara en Níger tras el embargo: "Es insoportable"

El embargo aplicado a Níger por los países del África está teniendo un  impacto en su población

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La inflación en Paraguay se situa en el 0,5 % en septiembre

La inflación en Paraguay fue del 0,2 % en septiembre pasado

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Estrategias efectivas para minimizar riesgos de contaminación cruzada en plantas procesadoras de alimentos

La contaminación cruzada es un peligro en la producción de alimentos  

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Sistemas de etiquetado nutricional en el mundo: ¿en qué coinciden y en qué difieren?

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