El microbioma es uno de el conjunto que más se ha estudiado, donde se ha resuelto que las relaciones simbióticas con los organismos vivos del cuerpo forman una eubosis con las baterías nativas que se producen.
Al respecto, Vaughn DuBow, director global de marketing de Soluciones para Microbiomas de ADM, afirma que la piel es el segundo ecosistema de la microbiota más grande después del intestino y todo lo que se consume también repercute en ella.
Probióticos uno de los ingredientes más solicitados
Las investigaciones sobre el microbioma han sido posible por el interés de los consumidores en una buena salud, buscando productos que brinden un envejecimiento saludable a largo plazo.
Las soluciones que respaldan el microbioma están comenzando a despertar el interés de los consumidores y las investigaciones muestran que los probióticos se encuentran entre los cinco ingredientes más buscados.
Consumidores preocupados por la salud
De acuerdo a datos de Innova Market Insigths, los lanzamientos globales de productos de cuidado personal respetuosos con los microbiomas aumentaron hasta un 84% entre abril de 2018 a 2023.
En América y Asia, dos de cada tres lanzamientos tienen afirmaciones respetuosas con el microbioma, además que el sector de cosmética y cuidado personal ha crecido considerablemente.
Pero el sector de la industria de alimentos también recibe esas repercusiones con productos asociados con la salud de la piel, la salud digestiva y antienvejecimiento como los favoritos.
Bióticos para la piel ingeribles
El director global específica que los bióticos, como los posbioticos, pueden resistir las duras condiciones de procesamiento de alimentos y bebidas, que está liderando la próxima frontera de soluciones ingeribles para el cuidado de la piel.
A medida que más consumidores cambian su enfoque hacia el logro de sus objetivos de cuidado de la piel, combinan sus hábitos con una alimentación saludable e incluyen bebidas con bióticos que les ofrezcan buenos resultados.
Bebidas con beneficios en la piel
Innova Market Insigths también muesta que los suplementos con declaraciones de propiedades saludables para la piel tuvieron un crecimiento anual del 31%, donde destacaron las cápsulas con 27%, después de las gomitas.
Después de los bióticos, la biotina fue uno de los ingredientes más buscados que podían encontrar en café, té y refrigerios salados que son fáciles de incluir en la vida diaria. Combinación de cepas con beneficios.
Estamos investigando continuamente nuevas cepas microbianas que puedan ayudar a alcanzar los objetivos de bienestar de los consumidores, incluidos los relacionados con la salud de la piel.”
Vaughn DuBow, director global de marketing de Soluciones para Microbiomas de ADM.
La investigación, hasta el momento, ha mostrado que la mezcla AD con Smooth Skin, muestran el potencial de respaldar diferentes aspectos de la salud de la piel, brindando varios beneficios en la piel y que se pueden incluir en los productos.
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