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Industria alimentaria hoy

El sector cafetalero busca la transición hacia una industria más sustentable

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Maquinaria para envasado y procesamiento

El papel que juegan las tecnologías de codificación en la industria del packaging

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Normatividad y certificaciones

¿Las normas de la UE garantizan la trazabilidad de los nuevos OGM?

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Industria alimentaria hoy

Comisión aprueba impulsar pasaporte europeo para fomento de economía circular

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Seguridad alimentaria

La tecnología como principal impulsor de la seguridad alimentaria en el sector ganadero

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Normatividad y certificaciones

El código alimentario argentino: las bases de su actualización

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Industria alimentaria hoy

La industria cafetalera brasileña apuesta por la sostenibilidad

Closeup of a Tarentaise cattle in the Spanish Dehesa, Salamanca, Spain

Seguridad alimentaria

Esta es la importancia de la trazabilidad para la exportación

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Normatividad y certificaciones

Argentina lanza su primera certificación para el reciclado de productos plásticos

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Seguridad alimentaria

Trazabilidad para un manejo eficaz de crisis ante una situación de retiro de producto

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Tecnología de los alimentos

Esta tecnología podría mejorar la trazabilidad de los alimentos halal

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Tecnología de los alimentos

Nueva tecnología de filtración impulsaría al desarrollo de ingredientes a base de chícharo

Seguridad alimentaria

La importancia de la trazabilidad en los procesos de producción

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