Ofrece ventajas como menor consumo de energía y la capacidad para procesar productos viscosos
Las tecnologías inteligentes garantizan la calidad y la seguridad de los productos lácteos
En años recientes han surgido nuevas tecnologías más avanzadas para la detección temprana
La alta dirección empresarial debe comprometerse en fomentar una cultura de inocuidad
Los métodos de conservación de alimentos pueden ser determinantes para reducir el desperdicio
14 al 16. Formato Presencial. International Exhibition Centre - Kiev
23 al 26. Formato Presencial. Corferias Centro Internacional de Negocios y Exposiciones- Bogotá