17 de Noviembre de 2024

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Noticias de seguridad alimentaria

Normatividad y certificaciones

El papel de ANVISA en la industria alimentaria de Brasil

ANVISA regula todos los alimentos que se producen y comercializan en Brasil

Nutrición y salud

Esta es la enfermedad del trigo que representa una amenaza para la seguridad alimentaria

El estudio se realizó en conjunto por expertos de  Bangladesh, Brasil, México y Estados Unidos

Seguridad alimentaria

Seguridad alimentaria: avances en la manipulación de alimentos en Latinoamérica

La industria alimentaria latinoamericana está comprometida con la seguridad alimentaria

Industria alimentaria hoy

Ministros de Suramérica destacan el papel del IICA para impulsar la agricultura

La agricultura familiar de la región puede ser aliado para contrarrestar la seguridad alimentaria

Seguridad alimentaria

Este es el plan de acción para cumplir con la norma ISO 22000: 2018

Planificación y gestión de la ISO 22000: 2018 para abordar la estructura de sistema

Seguridad alimentaria

El futuro de la seguridad alimentaria: Predicciones y tendencias para 2024 y más allá

El futuro de la seguridad alimentaria es complejo y desafiante

Seguridad alimentaria

Seguridad alimentaria y sostenibilidad: ¿cómo equilibrar ambas en la producción?

La industria alimentaria está equilibrando la seguridad y sostenibilidad

Normatividad y certificaciones

Impacto de las regulaciones globales en la seguridad alimentaria: un análisis para profesionales

Estas regulaciones pueden ayudar a mejorar la seguridad alimentaria, la sostenibilidad y la economía

Insumos para empaque

Mejorando la seguridad en el packaging de alimentos: innovaciones y tendencias

Estos avances están ayudando a proteger los alimentos contra la contaminación

Seguridad alimentaria

Capacitación y educación en seguridad alimentaria: mejores prácticas para la industria

Es una inversión fundamental para la industria alimentaria

Seguridad alimentaria

Rendimientos de trigo y colza podrían garantizar la seguridad alimentaria

El JIC tiene acceso a recursos que identifican la variación genética para mejorar el trigo

Industria alimentaria hoy

Honduras y la FAO firman un programa para abordar los desafíos en seguridad alimentaria

Se necesita trabajar en conjunto ara responder con eficacia  la inseguridad alimentaria

Seguridad alimentaria

Estrategias para el monitoreo y las pruebas de cumplimiento de PFAS en alimentos

Los expertos advierten los PFAS pueden tener efectos adversos sobre la salud