14 de Junio de 2025
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La detección temprana del virus influenza aviar requiere una vigilancia epidemiológica constante
La iniciativa forma parte del nuevo enfoque de investigación de la Escuela de Ingeniería y Ciencias
La carragenina sigue siendo un aditivo valioso y seguro para la industria alimentaria
El potencial de esas tecnologías mejora la eficiencia, trazabilidad y calidad de los alimentos
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La alimentación es una fuente de riqueza económica, identidad cultural y pilar de bienestar social
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El uso correcto del EPI impulsa la seguridad alimentaria y eleva la competitividad en el sector
Los programas de entrenamiento de calidad y protegen a los equipo en la industria alimentaria
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La inseguridad alimentaria sigue afectando de manera desproporcionada a unos subgrupos de personas
La inteligencia artificial mejora la seguridad de los alimentos
La integración de estrategias One Health en la gestión de zoonosis redefine la seguridad alimentaria
La meta para 2030 de los países miembros de Celac es combatir el hambre
La contaminación cruzada es un peligro en la producción de alimentos
El compromiso de la compañía con la seguridad y el control de calidad es mayor que nunca
