Noticias de seguridad alimentaria

Inflación

Nutrición y salud

Inflación aumenta la brecha nutricional entre los consumidores jóvenes

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Seguridad alimentaria

Así se lucha contra el fraude alimentario en el mercado de proteínas alternativas

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Industria alimentaria hoy

Las mujeres rurales ocupan un lugar clave en la seguridad alimentaria mundial

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Normatividad y certificaciones

La industria alimentaria busca construir un futuro más seguro y eficiente

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Nutrición y salud

OMS lanza estrategia de inocuidad para aumentar la seguridad alimentaria

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Insumos para empaque

La importancia de la inocuidad en los empaques alimentarios

FoodTech

Tecnología de los alimentos

Las FoodTech quieren revolucionar los sistemas alimentarios en el mundo

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Seguridad alimentaria

La tecnología DLT o blockchain garantiza la seguridad alimentaria de los cultivos

Industria alimentaria hoy

Día mundial de la alimentación: un compromiso contra el hambre, en favor del medio ambiente

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Tecnología de los alimentos

Tailandia busca ser punta de lanza en el desarrollo de tecnología alimentaria

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Seguridad alimentaria

Proyecto Seafood: La seguridad alimentaria tendría un nuevo aliado con la visión artificial

Maíz

Seguridad alimentaria

Maíz, cultivo esencial para la seguridad alimentaria

Detectan bacterias arcobacter en alimentos

Seguridad alimentaria

Esto dice el estudio sobre el riesgo de bacterias arcobacter en alimentos

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