28 de Mayo de 2024

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Noticias de proteínas lácteas

Tecnología de los alimentos

Ponen en funcionamiento una planta industrial de proteínas lácteas sin vaca

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Ingredientes y aditivos alimentarios

Proteínas aisladas de suero de leche: oportunidades y desafíos en su aplicación

Las proteínas aisladas de suero de leche ofrecen beneficios nutricionales