Noticias de IFT Event

Tecnología de los alimentos

IFT 2025: Basta de “ultraprocesado”, hablemos de ciencia alimentaria real

¿El procesamiento de alimentos es enemigo de la salud? No necesariamente, según los expertos

IFT FIRST Annual Event & Expo

Industria alimentaria hoy

IFT FIRST 2024: un foro para la innovación, la colaboración y el intercambio de conocimientos en la industria alimentaria

La inteligencia artificial está reduciendo el tiempo para desarrollar nuevos ingredientes

Sean Leighton, presidente de IFT

Industria alimentaria hoy

¡Reafirmando la alianza! Sean Leighton, presidente de IFT recibe a The Food Tech en “IFT First Annual Event and Expo 2024”

The Food Tech presente, junto a miembros del IFT México, en reunión exclusiva de la industria global

Industria alimentaria hoy

NaturaExtracta obtuvo una mención honorífica del IFT Innovation Award

Industria alimentaria hoy

Fixolor MX™, la innovación de Handary que obtuvo mención honorífica del IFT Innovation Award

Industria alimentaria hoy

DSM, el ganador del IFT l The Food Tech Innovation Award 2022

Industria alimentaria hoy

IFT l The Food Tech Innovation Award 2022: Estas son las innovaciones que fueron premiadas por su originalidad

ingredientes-innovadores-ift

Ingredientes y aditivos alimentarios

Ingredientes innovadores presentes en el IFT 2020

digitalización-big-data

Tendencias de consumo

La digitalización y su papel en la industria alimentaria

Probióticos: grandes posibilidades en el mercado

Ingredientes y aditivos alimentarios

Probióticos: grandes posibilidades en el mercado

Covid-19

Industria alimentaria hoy

Información sobre el Covid-19 en la industria alimentaria