13 de Diciembre de 2024

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Noticias de foodtech

Industria alimentaria hoy

CNTA presenta los escenarios de oportunidad FoodTech

Los lanzamientos en alimentos funcionales marcan la alimentación saludable en esta edición

Tendencias de consumo

Siete tendencias que marcan el futuro del foodtech

La innovación tecnológica, cambios en el consumo y nuevas regulaciones, dibujan un nuevo panorama

Industria alimentaria hoy

Sergio Zúñiga, es nuevo Vicepresidente Regional para América Latina de Eatable Adventures

Eatable Adventures impulsa la consolidación del ecosistema agrifoodtech a escala mundial  

Industria alimentaria hoy

FoodTech avanza hacia alimentos más saludables y proteínas alternativas innovadoras

Estos temas están cambiando la forma en que se consumen y producen los alimentos

retos de la alimentacion

Tendencias de consumo

Los retos del futuro de la alimentación

Nuevas alternativas alimentarias se suman al reto de la alimentación sostenible

carne-cell-based

Tecnología de los alimentos

La tendencia cell-based avanza hacia su comercialización

Países como Japón, Israel o Reino Unido también están dando pasos hacia adelante en cell-based