Noticias de flexitarianismo

Ingredientes y aditivos alimentarios

La tendencia plant-based avanza ante el aumento de la alimentación flexitariana

La tendencia plant-based marca el inicio de una era de alimentación sostenible y flexible

Nutrición y salud

La creciente tendencia hacia el flexitarianismo impulsa el cambio hacia menús más saludable

El aumento de la dieta flexitariana se debe a que la gente está adoptando un enfoque más sostenible

proteínas-alternativas

Tendencias de consumo

Proteínas alternativas: ¿Cuál es la percepción del consumidor sobre ellas?

Ingredientes y aditivos alimentarios

La alimentación flexitariana encuentra beneficios en las soluciones de arroz, trigo y legumbres

hábitos-alimenticios

Nutrición y salud

Los hábitos alimenticios podrían definir el futuro del planeta

alimentación-sostenible

Tecnología de los alimentos

Carne a base de células y los insectos, el futuro de la alimentación sostenible

elpozo-flexitarianismo

Novedades en productos terminados

El flexitarianismo llegó a ElPozo Alimentación con esta nueva línea

grasas-aceites

Ingredientes y aditivos alimentarios

La salud como principal impulsor del segmento de grasas y aceites

queso-vegetal

Novedades en productos terminados

Violife, una nueva opción en queso vegano

DuPont Nutrition lanza Danisco Planit™, una oferta integrada de ingredientes y servicios para dar respuesta a la tendencia plant-based.

Ingredientes y aditivos alimentarios

Entrevista exclusiva: "Los productos plant-based están a punto de convertirse en masivos"

plant-based

Tendencias de consumo

El consumo de alimentos plant-based, así está el panorama