15 de Enero de 2025

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Noticias de desafíos

Ingredientes y aditivos alimentarios

Panificación 2025: desafíos e innovaciones para una industria en evolución

Desafíos clave para una panificación más sostenible y eficiente en 2025

Industria alimentaria hoy

Los retos que enfrentan las empresas de la industria agroalimentaria

La transformación en los sistemas alimentarios impulsará la descarbonización

aguacate

Industria alimentaria hoy

5 desafíos en el transporte de aguacate

Los expertos deben examinar los aguacates en distintos puntos para comprobar si hay signos de daños

Nutrición y salud

Alimentación y nutrición, importantes desafíos del mundo actual

El impacto de la alimentación en la salud y el ambiente es tema prioritario