22 de Febrero de 2025

logo
logo

Noticias de confitería

texturizantes

Ingredientes y aditivos alimentarios

Crean agente texturizante vegano para sustituir gelatinas y pectinas

Snacks-saludables

Novedades en productos terminados

Presentan snacks saludables hechos con frutas naturales

venta-mondelez

Industria alimentaria hoy

Panificadora mexicana concreta venta de su división de confitería

dioxido-titanio-prohibido

Ingredientes y aditivos alimentarios

Fabricantes de alimentos buscan alternativas al dióxido de titanio

dióxido-de-titanio

Normatividad y certificaciones

Ante la prohibición en la Unión Europea, llegan las alternativas al dióxido de titanio

starburts-swirlers

Novedades en productos terminados

Sabor algodón de azúcar, una tendencia en confitería

empaques-flexibles

Diseño e innovación para empaque

Empaques flexibles, una industria innovadora

Orkla-PackagingProcess

Maquinaria para envasado y procesamiento

Esta es la máquina que aumenta la capacidad de envasado para chocolates

gummy-day

Industria alimentaria hoy

Hoy es el día de los gusanos de goma

18

iba 2025

18 al 22 may. Formato Presencial. Recinto Ferial de Düsseldorf - Alemania

goma-de-mascar

Ingredientes y aditivos alimentarios

Edulcorantes alternativos naturales para crear gomas de mascar sin azúcar

dióxido-de-titanio

Ingredientes y aditivos alimentarios

Alternativa al dióxido de titanio podría mejorar la estabilidad y la textura en la confitería

Empaques Twist Wrap

Diseño e innovación para empaque

Lanzan chocolates en empaque twist wrap

1 2 3 4 5 6