Noticias de comida

Nutrición y salud

El antojo entre comidas puede tener implicaciones cerebrales

El estudio ahora en ratones podría ayudar a pacientes con TCA a tener antojos saludables

Tendencias de consumo

México es el principal exportador de vísceras de res en el mundo

El consumo de vísceras en México se ha popularizado alcanzando un 17% más que otros periodos

Industria alimentaria hoy

Sabor de la Tierra 2023 exalta la comida mexicana que se acompaña con Cerveza Modelo

El evento gastronómico “Sabor de la Tierra” muestra la grandeza de la comida mexicana

Comida-oaxaqueña-De Europa con Amour

Industria alimentaria hoy

Campaña europea celebra la comida típica de Oaxaca

Los quesos de Europa llegan a fusionarse con la comida típica de Oaxaca

Consumidor y emociones

Marketing

Las emociones contribuyen a la elección y consumo de alimentos

Videos

Autenticidad: cultura alimentaria y exclusividad - Armida Ascano

gastronomia-sustentable

Seguridad alimentaria

Lo que debes saber sobre gastronomía sustentable

comida y amor

Tendencias de consumo

¿Qué relación hay entre la comida y el amor?