Disfruta Burro Winter, la cerveza invernal de Baja Brewing

México.- Burro Winter es la cerveza de temporada que destaca por su carácter envolvente, haciéndola una Imperial Stout ideal para disfrutar en la época de frío. Con una mezcla de chocolate semiamargo, café y cacao con maltas tostadas esta cerveza es añejada por 45 días. Además, se caracteriza por un tono completamente negro y un cuerpo robusto con un 9% de volumen de alcohol.

La cerveza Burro Winter es un perfecto acompañante para el brindis navideño. Y se puede maridar con un corte de carne al horno o al carbón, puerco en salsa dulce, postres como el helado de vainilla, o incluso para marinar el pavo dándole un toque intenso de sabor.

Esta deliciosa creación de Baja Brewing Company se encuentra disponible en línea a través de Beer House, The Beer Cow, EOW Marketplace y Cervexxa. También está disponible en tiendas de especialidad como las sucursales de  La Belga, y autoservicios en Tijuana, Los Cabos y CDMX.

Cervezas navideñas a nivel mundial

Las llamadas cervezas navideñas son básicamente cervezas estacionales o de temporada. Como cada año se convierten en un producto icono de las celebraciones y de las mesas de cada casa. Frente a lo que consideran la mayoría de los expertos, las cervezas de Navidad no conforman un estilo en sí mismo.

Son bebidas de temporada, invernales, cuyo consumo es más adecuado y está pensado para los meses de invierno. Suelen distinguirse por unas determinadas características y matices concretos. Se elaboran desde hace mucho tiempo, y como plus añadido suelen destacar por su etiquetado y nombres, la mayoría de ellos relacionados con la temática navideña.

Sus matices son intensos y muchas veces maduran varios meses hasta la llegada de la Navidad. Estas cervezas tienen su propia historia, tradición, mucho más arraigada en algunos países europeos como Bélgica (una de las cunas mundiales de la cerveza), sin dejar de mencionar el auge que tienen en la cultura cervecera anglosajona donde las cervezas de navidad inglesas o americanas cuentan con múltiples versiones muy ricas y apreciadas entre los paladares más exigentes.

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