Estas innovaciones están redefiniendo la seguridad y eficiencia en la producción de lácteos
La gestión de equipos debe cumplir con ciertos procesos y con el diseño higiénico
La colaboración también es clave para poder alcanzar un impacto mayor en sustentabilidad
Los métodos de control de calidad pueden ir desde inspecciones hasta herramientas incorporadas
El método es idóneo para uso en la industria agroalimentaria por la calidad de sus resultados
Las perspectivas regulatorias y toxicológicas están transformando la seguridad de los alimentos
El uso de bioestimulantes se complementa con los fertilizantes para reforzar los cultivos
Los subproductos están impulsando la economía circular y reduciendo el desperdicio
Estas son medidas esenciales para garantizar la seguridad alimentaria
La evolución de estos métodos es también veloz, y una prioridad en la industria
La economía circular representa una oportunidad transformadora para la industria
El plan de la FDA para reducir contaminantes se ha centrado en la alimentación infantil
Esta tecnología ayuda a reducir el estrés en las vacas y aumentar la producción de leche
La adopción de blockchain está cambiando la forma en que se etiquetan y rastrean los alimentos
Las últimas tendencias y tecnologías en la gestión de alérgenos en la industria alimentaria
La industria alimentaria está innovando para ofrecer productos más saludables
El poder del suero de leche concentrado en un aislado proteico único
Las tendencias 2024 de Innova Market Insights se trazan gracias a la demanda de los consumidores
El CBD ha aumentado su popularidad, pero no se debe consumir como golosina y estar informado
El 2023 cierra con un panorama positivo para el consumo y se espera lo mismo para 2024