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10 de Agosto de 2025
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Una dieta sostenible no existe sin el consumo de frutas y verduras frescas
Los hallazgos muestran que la temperatura y humedad influyen en el núcleo del microbioma del pollo
Cheaf pretende terminar con el desperdicio de alimentos en tiendas y restaurantes
El potencial de que AMOC colapse bajo el calentamiento global es un escenario con baja probabilidad
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Bebidas con glicerol provocan un riesgo para la salud de menores, advierte la FSA
Nuevo programa busca beneficiar para contribuir por una agricultura regenerativa
Un estudio muestra que el cambio de temperatura en productos congelados muestra un ahorro de energía
Esta propuesta pretende revertir la situación y lograr ecosistemas de suelo resilientes y saludables
Son dos aspectos fundamentales en la industria alimentaria
Las micotoxinas representan un riesgo significativo en la industria alimentaria
En Yakult elaboran leche fermentada con bacterias probióticas, como Lactobacillus casei Shirota
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El aguacate aporta el 6% del valor de la producción agrícola y genera más de 391 mil empleos.
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