Mitigar y controlar la contaminación alimentaria es prioridad de la industria
COMEPESCA y la FAO presentaron el crecimiento de los productos del mar con un panorama alentador
La seguridad alimentaria es una preocupación creciente que demanda atención continua
El sector lácteo genera el 20% de las emisiones de Gases de Efecto Invernadero (GEI)
La detección de contaminantes en alimentos es un campo que continúa evolucionando
La industria alimentaria y los productores agrícolas promueven prácticas regenerativas
La adopción de buenas prácticas eleva la calidad del producto
La descarbonización contribuye a la construcción de un futuro sostenible
La población en situación de inseguridad alimentaria severa se ha quedado sin acceso a alimentos
Sin una gobernanza adecuada del agua, es probable aumente la lucha por este recurso entre sectores
En el día mundial de los bosques es importante reaccionar sobre su cuidado
Estas son herramientas indispensables en la industria alimentaria moderna
Startups trabajan para convertir el alimento en dinero para evitar el desperdicio de alimentos
Esta ley considera imperativo reducir el desperdicio de alimentos en toda la cadena alimentaria
La AMEE premiará la innovación en envases para alimentos, bebidas, embalajes y logística
El lujo ha significado desde hace mucho tiempo una expectativa que se extiende al packaging
Estas bebidas suelen combinar ingredientes naturales como adaptógenos, nootrópicos y botánicos
El 2023 cierra con un panorama positivo para el consumo y se espera lo mismo para 2024
Las tendencias 2024 de Innova Market Insights se trazan gracias a la demanda de los consumidores
Menús del Futuro de Unilever Food Solutions muestra influencia de la Generación Z en la gastronomía
Colaborar con expertos y tecnología alimentaria es clave para aprovechar el potencial del CBD
Saborea un refrescante sabor a Coca-Cola con toques de sabor inspirados en las galletas Oreo