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Seguridad e inocuidad alimentaria

Se concluye proyecto de cooperación técnica

Lácteos y derivados

CIAD trabaja en técnica de encapsulamiento de probióticos

Diseño e innovación

La Universidad de Avellaneda ofrece tecnicatura de Diseño de Marcas y Envases

Cárnicos y alternativas plant-based

Crean técnica para identificar si la carne cruda ha sido adulterada