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Normatividad y regulaciones

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Cárnicos y alternativas plant-based

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Suplementos alimenticios

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Diseño e innovación

Tendencias claves en el mercado de comidas online en el Food Tech Summit 2024

Panificación y snacks

Sabritas invita a descubrir nuevas texturas y sabores con tendencia "food pairing"

Bebidas

Innovación, clave en el diseño de las botellas de bebidas espirituosas

Cárnicos y alternativas plant-based

La creciente tendencia hacia el flexitarianismo impulsa el cambio hacia menús más saludable

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Carne de larga vida es posible con la conservación sin frío: Entrevista con Alimentos Sin fronteras