Resultado de búsqueda: proteina

Cárnicos y alternativas plant-based
Innovan micelios de hongos para proteínas alternativas

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Proteínas obtenidas de gusanos de seda tienen actividad antioxidante

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Un nuevo proyecto busca desarrollar alimentos con base en proteínas alternativas

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Construyen el primer complejo para desarrollar proteína fermentada a escala industrial

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Así se lucha contra el fraude alimentario en el mercado de proteínas alternativas
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