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Materiales

Los plásticos reciclados han aumentado su producción un 70% en la UE

Panificación y snacks

Zucaritas Mix complace a sus consumidores tradicionales y los amantes del chocolate

Seguridad e inocuidad alimentaria

La técnica de plasma frío reforzaría la seguridad alimentaria y la germinación en trigo y cebada

Envasado y procesamiento

PepsiCo lanza empaque de plástico reciclado al 50% para su marca Sunbites

Cárnicos y alternativas plant-based

NotCo y Oscar Mayer se unen para crear salchichas plant-based

Seguridad e inocuidad alimentaria

Genotipificación y rastreo de fuentes de contaminación en plantas de alimentos: herramientas de biología molecular

Eventos de la industria pasados

10a SCAPET- Envases Plásticos Circulares América del Sur y Central

Diseño e innovación

Maggie presenta fideos en envases sostenibles que reducirán el plástico