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Panificación y snacks

Ingredientes sensoriales en panadería: tecnologías de sabores que mejoran el estado emocional

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Con una imagen renovada, llega a la Ciudad de México la primera flagship store de importante panadería

Bebidas

Una limonada rosa que evoca sabor, hidratación y frescura

Suplementos alimenticios

El suplemento NAD en cárnicos podría evitar el envejecimiento celular

IICA destaca a agricultora por promover el cultivo de alimentos saludables en Granada

Diseño e innovación

Nuevos retos en la producción de productos terminados: tecnología y automatización en la industria alimentaria

Seguridad e inocuidad alimentaria

IICA y OEIA trabajarán en seguridad alimentaria y contra el gusano barrenador en América

Suplementos alimenticios

Suplementos de NAD+: potencial en la promoción de la longevidad y salud celular