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Suplementos alimenticios

Germinado de alfalfa: Aplicaciones de este superalimento en la industria alimentaria

Cárnicos y alternativas plant-based

Ganaderos de Argentina están en alerta por la crecida de ríos

Panificación y snacks

Lanzan alternativa al sorbato de potasio para una panadería natural y sin moho

Cárnicos y alternativas plant-based

Alternativas cárnicas con sabores mexicanos, ganador del Premio a la Innovación Alimenticia

Panificación y snacks

La panadería evoluciona con soluciones e ingredientes que están en tendencia

La agricultura regenerativa reducirá el 24% de emisiones de gases de efecto invernadero

Bebidas

Este mezcal estrena imagen con una caja diseñada con arte huichol

Seguridad e inocuidad alimentaria

El 5% de los cultivos mundiales y el ganado se pierden por eventos climáticos extremos