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Suplementos alimenticios

Prebian y su fórmula innovadora para una microbiota saludable fue reconocido con el Premio a la Innovación Alimenticia

Envasado y procesamiento

Innovación austriaca: etiquetas que pueden resistir la humedad

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El futuro de las enzimas en la biotecnología alimentaria: innovaciones y aplicaciones en productos veganos

Bebidas

GÜUD Detox, el jugo verde que promueve la salud y el bienestar fue la bebida ganadora del Premio a la Innovación Alimenticia

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Tableta que contribuye a la nutrición infantil, producto ganador del Premio a la Innovación Alimenticia

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Aplicaciones de la transglutaminasa en la industria alimentaria: innovación y sostenibilidad en alimentos proteicos

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Innovación y sustitución de ingredientes en alimentos procesados: ¿qué están haciendo las marcas?

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La Inteligencia Artificial marca las tendencias de diseño e innovación en packaging